全鸡腿: 一只， 鸡翅: 1个， 盐焗鸡粉: 适量， 葱段，葱花: 适量， 姜片，姜蓉: 适量， 蒜蓉（看口味加）: 适量， 油（最好麻油）: 适量， 酱油（可不加）: 少许
1先用盐焗鸡粉涂满鸡腿全身，腌半小时以上，把葱段和姜片铺满电饭煲底，把腌好的鸡肉放在葱段上，加少许酱油，一点点就好，不加也行，加一点油！按下煮饭键，跳制后焗十分钟再拿出来！
2拿出来后放凉
3放凉后开始手撕
4鸡撕好后可以尝尝味道够不够，如果不够可以再适量加一点点盐焗鸡粉，再加上姜蓉，酸蓉，葱花，淋上热油，拌匀，就好了，就这么简单！以上配料分量可按个人喜好加！
其实还有更加好吃的方法，就把鸡浸熟后，放冰水里过冷河，手撕后，拌上盐焗鸡粉，麻油，芝麻油（油炸过的白芝麻），拌匀！下次我也弄弄这个！