椰蓉鲜奶冻(牛奶小方)

原料

玉米淀粉: 50克, 奶粉: 30克, 白砂糖: 30克, 牛奶: 250克, 椰蓉: 适量

步骤

1把玉米淀粉,奶粉,白砂糖放入容器中。 (奶粉我用的是宝宝奶粉,可以用全脂奶粉或椰子粉代替)

2加入250ml牛奶搅拌均匀,直到无颗粒状态。(我用的是普通纯牛奶)

3倒入无油无水的不粘锅中小火搅拌。

4搅拌至图片状态,注意别煮糊了。

5然后就可以装起,我顾着拍照煮久了一点哈哈,不过没关系

6放凉后就可以切开了

7最后滚上椰蓉

8?成品图。 (可以放冰箱冰一下口感会更好)


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