原料

鸡蛋: 1个， 手抓饼原味: 1张， 生菜: 1片， 肠: 适量， 沙拉酱: 适量， 番茄酱: 适量， 蒜蓉辣酱: 适量

步骤

1超市买的手抓饼，热锅直接放入变色翻面，反面也变色后底下加入鸡蛋

2饼好了，把生菜如锅3秒马上翻面在2秒出锅备用。个人觉得生的菜不干净，稍微高温灭菌。

3把肠煎一下和生菜一起放到饼里，根据自己口味加酱，我加的沙拉酱、番茄酱和蒜蓉辣酱。

4卷上就好了，3分钟完成。因为我要做三明治 所以用的大火腿，用台湾烤肠更好吃。

小技巧

肠、菜、酱都可以放自己喜欢的，做出不同味道，也可以加肉松和辣条。