原料

芝麻椒盐馅:: ， 面粉: 100克， 熟黑芝麻: 30克， 熟花生仁: 15克， 花椒粉: 8克， 白砂糖: 45克， 植物油（猪油）: 70克， 蜜枣: 30克， 盐: 1/2茶匙， 水油皮:: ， 中筋面粉: 130克， 植物油（猪油）: 30克， 水: 65克， 油酥:: ， 中筋面粉: 150克， 植物油（猪油）: 75克

步骤

1首先做内陷儿，把油、糖、盐、花椒粉放在盆里搅拌均匀，15克黑芝麻和15克花生仁碾碎成粉状放入盆里，把剩下的15克黑芝麻和切碎的蜜枣，还有面粉一起放入盆里搅拌均匀。

2然后把内陷儿分成12份，搓成球状，放冰箱冷藏。

3水油皮的水、油、面粉一起搅拌均匀，揉搓一会儿，让面团揉匀揉软，盖上保鲜膜醒15分钟，这个时间就可以做油酥了。

4把油和面粉放在一起做成油酥，软硬成度和水油皮差不多还好包。

515分钟后，把水油皮和油酥都分成12份。水油皮一份用手捏开，包入一个油酥，然后赶开长条状，从上往下卷成长卷。

6把长卷竖过来再赶开长条状，从上往下再卷起来，中间一捏两头凑一起，赶成饺子皮状包入芝麻椒盐馅。点上红点，漂亮的外表就出来了。

7放入预热好的烤箱，180度，30分钟，如果不喜欢上色重，中间看颜色适时盖锡纸。

8铛铛，漂亮的白胖子出炉了

9看看这酥皮和甜咸香的内陷儿，有没有诱惑？赶紧行动吧????