猪肚: 500g， 青辣椒: 1个， 红青椒: 1个， 盐: 适量， 蒜: 2瓣， 葱: 适量
1准备好猪肚，最好提前放冰箱冷藏一夜，切丝容易，口感好
2葱 蒜 切末，再把肚丝切好，辣椒切丝备好
3待油锅烧至六成，放入葱蒜末爆香，再倒入肚丝翻炒均匀，片刻后放入调料出锅即可