原料

肥牛: ， 胡萝卜: ， 盐: ， 黑胡椒粉:

步骤

1将胡萝卜切细丝，开水里稍微过一下

2将胡萝卜丝和肥牛片卷起

3少许油，将胡萝卜肥牛卷入锅煎制

4撒盐，黑胡椒粉。 （也可以加酱油弄个汁。）