桃胶银耳莲子枸杞糖水

原料

桃胶: 两粒, 银耳: 半朵, 莲子: 十颗左右, 枸杞: 十颗左右

步骤

1桃胶提前泡发12个钟 中途可以多换几次水 适当可以多泡几个钟 夏天太热当心变坏

2银耳我都没有提前泡发 提前一个小时到半个小时足够 分成小瓣 要清洗干净,会有些小黑点

3莲子枸杞清洗干净

4偶尔可以加加红枣

5将料全部放入炖盅 加水没过食材 放入冰糖 盖好盖 放进电饭煲 持续煲三个钟左右,桃胶会全部化成胶。 【记得给电饭煲加水】

6加了红枣之后的糖水 红枣大概不好 颜色有点深

7没有加红枣的糖水


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