榨面: 1张, 丝瓜: 半根, 鸭蛋: 1个, 榨菜: 适量, 虾皮: 适量, 盐: 1勺
1锅中放入清水,加入盐。无需等水开,可直接放入榨面、丝瓜、榨菜,随意点就行了
2待榨面变软,倒入打散的鸭蛋,撒上虾皮,等蛋变色熟透,就好了。
3盛入碗中,背着老爸偷偷放几颗红烧肉,哈哈。