胡萝卜番茄酱意面

原料

意面: 我是一个人所以两个手指头那么多, 胡萝卜: 半根, 火腿肠: 一根, 洋葱: 一层, 番茄酱: 三分之一瓶, 盐: 2g, 冰糖: 两颗

步骤

1胡萝卜切块(或者你想要的形状) 火腿肠切块(可以煮好再炒) 洋葱切条 意面开始煮

2放油  不用太多 放食材  (我的胡萝卜事先煮了一下  因为我喜欢吃软的  煮了方便炒 ) 加水没过食材   加番茄酱大概三分之一瓶 放一些盐  两颗冰糖(冰糖我创意的不过真的好好吃!番茄酱不至于太酸)

3水炒差不多干  再放食材一半的水   煮好的意面捞起放入锅中(意面一定煮软到能生吃  炒就是入味  不能炒熟   所以一定提前煮熟) 水炒干捞出食材和意面

小技巧

胡萝卜先煮熟再炒比较好吃 意面一定煮熟煮软再捞起 我放了两颗冰糖  简直味道不要太好啊!!!!


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