凯撒沙拉

原料

法式面包: 5片, 鸡腊肠: 1根, 意式沙拉(各式球生菜): 30克, 苹果醋: 3大勺, 橄榄油: 1大勺, 蜂蜜: 1小勺, 帕尔玛干酪粉: 适量

步骤

1面包切片、腊肠切片,将腊肠放在面包片上,烤箱160度烤约15分钟

2球生菜用凉开水洗净,沥干水分

3苹果醋、橄榄油和蜂蜜调合成油醋汁

4与球生菜拌和,装盘,再放上烤好的面包片和腊肠,撒干酪粉

小技巧

1、面包与腊肠一起烤,可以使面包更香更脆 2、油醋汁除了基础的醋与油组合,可以添加其它的辅料比如香草等变化不同的口味 3、油醋汁拌沙拉比较健康


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