希腊可球

原料

黄油: 80克, 面粉: 100克, 糖: 30克, 盐: 1克, 鸡蛋: 1个, 果酱: 适量

步骤

1黄油、面粉、糖、盐和鸡蛋一同搅打成糊,并用小勺将糊整形成球体。

2用筷子蘸水,在小糊上戳一个不大不小的洞(如图),挤入果酱。

3以180°烤18分钟。

小技巧

整形成球的时候一定要用小勺哦!


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