椰丝小方

原料

椰浆: 150ml, 鲜榨椰汁: 150ml, 椰丝: 随意, 白砂糖: 随意, 吉利丁粉: 10克

步骤

1将椰浆和椰汁、白砂糖融合加热

2吉利丁粉溶于冷水,搅拌

3将搅拌好的吉利丁粉倒入加热后的椰浆混合物中,继续搅拌

4过滤,倒入想要的容器中

5冷却后放进冰箱,两小时,取出

6切成小方块

7将椰丝倒入,摇晃,使每块都裹上椰丝,完成


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