猪小排: 1斤， 山药: ， 玉米: ， 胡萝卜: ， 莲子: ， 薏米: ， 葱: ， 姜: ， 盐:
1莲子和薏米洗净泡水2小时
2猪小排焯水，舀去浮沫，盛出备用
3胡萝卜切滚刀块，可以焯水去味
4玉米切成小块，山药切片
5所有食材入砂锅，倒纯净水，炖两个半小时，不要放盐
6炖好后出锅前放适量盐
7味道太好了