原料

走地鸡: 1500克， 红葱头: 50克， 生抽: 30克， 花生油: 适量

步骤

1鸡洗净晾干水分

2水煮沸，加入鸡，大火煮15分钟，关火浸泡45分钟。

3红葱头切片，加热花生油，倒入葱头，加入酱油即可。