冰糖蒸杨梅 0

原料

冰糖: 依据个人口味增减, 盐: 少许

步骤

1杨梅洗一下

2放点盐泡两个小时

3泡杨梅

4撒冰糖,尽量都撒在上面。喜欢吃甜的可以多放点,最好是冰糖覆盖一半或一半以上的杨梅

5上蒸锅。以冰糖化了为最佳时间。或者再蒸十分钟

6好了之后打开盖子香气扑鼻有木有

7放入容器或者碗里

8好想吃啊

9放入冰箱,凉了口感超级好!汤超级好喝

小技巧

蒸杨梅时间不能太久,否则杨梅会蒸的很烂,用筷子一夹就烂了。味道真心不错,尤其是那个汤,好好喝

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