原料
冰糖: 依据个人口味增减, 盐: 少许
步骤
1杨梅洗一下
2放点盐泡两个小时
3泡杨梅
4撒冰糖,尽量都撒在上面。喜欢吃甜的可以多放点,最好是冰糖覆盖一半或一半以上的杨梅
5上蒸锅。以冰糖化了为最佳时间。或者再蒸十分钟
6好了之后打开盖子香气扑鼻有木有
7放入容器或者碗里
8好想吃啊
9放入冰箱,凉了口感超级好!汤超级好喝
小技巧
蒸杨梅时间不能太久,否则杨梅会蒸的很烂,用筷子一夹就烂了。味道真心不错,尤其是那个汤,好好喝
冰糖: 依据个人口味增减, 盐: 少许
1杨梅洗一下
2放点盐泡两个小时
3泡杨梅
4撒冰糖,尽量都撒在上面。喜欢吃甜的可以多放点,最好是冰糖覆盖一半或一半以上的杨梅
5上蒸锅。以冰糖化了为最佳时间。或者再蒸十分钟
6好了之后打开盖子香气扑鼻有木有
7放入容器或者碗里
8好想吃啊
9放入冰箱,凉了口感超级好!汤超级好喝
蒸杨梅时间不能太久,否则杨梅会蒸的很烂,用筷子一夹就烂了。味道真心不错,尤其是那个汤,好好喝