红火龙果冻

原料

红火龙果: 一个(较大的), 琼脂: 10g, 清水: 200ml, 糖: 适量

步骤

1把琼脂放置水中泡软。。同时,把清水倒入锅中煮开。

2在泡琼脂的时候,我们先把火龙果切开,去皮。取五分一果肉切成小粒(如图),剩下的果肉榨汁。

3剩下的五分之四(大约取的)的火龙果肉榨汁。

4噔噔,红火龙果汁。。榨出来啦!

5将琼脂放入沸水煮融。。

6把火龙果汁和糖倒入混有琼脂的沸水中。搅拌均匀。

7步骤六煮好,倒入容器中,撒上果粒。。

8放在室温待常温,放入冰箱半个小时用小刀切成你想要的形状,可以动(冻)口啦!


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