蒸海鱼(一岁半宝宝辅食)

原料

海鱼: 刺少,肉质软嫩的最佳(鳕鱼,扒皮鱼等), 香葱: 一棵, 姜: 一片, 宝宝酱油: 适量, 橄榄油: 一勺

步骤

1海鱼无需解冻,直接冷水放蒸锅,加盖开大火蒸,待水开上汽后,再蒸8-10分钟即可。(时间根据鱼的大小调整)

2鱼蒸好后,端出,沥干汤水。香葱切碎,姜切丝,摆在鱼肉上。淋上适量宝宝酱油。

3一勺橄榄油烧热,直接淋在已经放了葱姜酱油的鱼肉上,炝香即可。

4稍微降温后就可以拆鱼肉给宝宝吃了!这个量,我家晨晨姐能光盘!

小技巧

如果用河鱼,味道不会太好,还刺多,不建议。 太小的宝宝就算了,不能吃咸的。


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