韭菜: 数根， 鸡蛋: 1个， 盐: 少许， 香油: 少许
1鸡蛋加盐打散，平底锅煎，捣碎。韭菜洗净，控水，切碎，倒少许油和鸡蛋拌匀，喜欢虾皮的放点
2煎饼面皮是下厨房买的，直接吃都是米香味很浓
3在煎饼面皮中间放上鸡蛋韭菜
4放一片芝士
5按原来的折印折好，平底锅少许油煎
6小火哦，很容易煎糊的，所以几秒钟就翻动一下，多翻翻几次，韭菜很容易熟的
7趁热吃吧?
8看见芝士了吗？