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原料
牛肉: 适量(看你是否爱吃肉), 洋葱: 一颗, 小土豆: 10颗, 胡萝卜: 一根, 咖喱块: 一盒, 米饭: 适量, 水煮蛋: 适量, 青豆: 少许, 有盐黄油: 一小块, 牛奶: 少许
步骤
1洗干净所有的食材。
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2把洋葱,土豆,胡萝卜切块
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3加热黄油
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4煸炒胡萝卜,洋葱,土豆
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5加水摸过食材,煮~煮煮……
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6食材煮软后,放入咖喱块,放入牛奶,继续小火煮~煮~煮……直到汤汁浓稠。
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7青豆焯水备用,鸡蛋沸水5分30秒,然后迅速过冷水。装碗吃!!!巨好吃~
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小技巧
大部分的人做咖喱会用到椰浆来作为调味剂。我这里用的是牛奶,他会让咖喱的奶味更重,汤色会更靓丽,而且更容易购买。