盆栽酸奶布丁

原料

牛奶: 220ml, 淡奶油: 50g, 酸奶: 100ml, 吉利丁片: 1张, 奥利奥饼干: 1-2片, 薄荷叶: 少许, 糖: 30g

步骤

1吉利丁片放冷水浸软,待用。

2牛奶、淡奶油加糖小火加热 , 糖融化!放入吉利丁片,搅拌融化!冷却后倒入酸奶,搅拌均匀! 倒入模具!放入冰箱冷藏!

3奥利奥饼干用搅拌机打碎,铺在凝固好的布丁上面,插上薄荷叶!ok!完成!


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