牛腩: 1000克， 萝卜: 1根， 酱油: 3勺， 冰糖: 半勺， 料酒: 1勺， 八角: 2个， 白酒: 3勺， 香叶: 5片， 盐: 半勺， 蒜: 3瓣， 姜: 6片
1萝卜、牛肉切大块。牛肉过水备用！
21:下油烧热、下姜片蒜爆香
3加入盐、酒、香叶、八角、冰糖酱油，等之前准备的所有调味品，继续炒至牛肉全部上色。
4全部食材放入电饭煲里，+一小饭碗开水，煮熟即可出锅！