麻辣虾虾乌冬面

原料

虾10: 只, 生抽: 适量, 花椒: 适量, 油: 适量, 干辣椒: 个, 盐: 适量, 糖: 克, 圆葱: 半个

步骤

1切丝

2大虾剥好 用盐和碱腌制20分钟 然后清水洗干净

3秘制麻辣小料 没有用麻辣香锅料

4虾仁用黄油炒熟 火候一定要轻

5炒圆葱 炒香放配菜继续炒

6倒入麻辣料 和乌冬面

7面熟以后 放入大虾 翻两下出锅啦!

小技巧

太费劲 下次不一定啥时候做了


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