土豆: 2个, 盐: 少许, 淀粉: 少许
1土豆切成条,用盐水浸泡5分钟,捞出控干,撒上一层薄薄的淀粉。
2油热后放入土豆炸4分钟左右。把筷子放入油锅,看见筷子上有气泡证明油温正好。
3第一次做的成品!