咸鸭蛋黄上汤豆苗 0

原料

豆苗: 克, 咸蛋: 2个, 油: 克, 盐: 克

步骤

1分离鸭蛋黄和鸭蛋白,取鸭蛋黄备用

2把清水倒入锅中,煮至沸腾,加入豆苗,加入少于白料酒,等豆苗半熟放入弄碎的鸭蛋黄,滚熟了即可。

3上锅

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