手擀面: 280g, 素臊子: 100g, 肉臊子: 60g, 酸汤: 530g, 酸汤红油: 10g, 韭菜花: 半勺
1取280g手擀面均匀摊放于面碗当中
2取100g素臊子堆放于面碗中间位置
3取60g肉臊子放于素臊子顶部
4取530g酸汤浇于面条之上
5取10g 红油均匀浇于肉臊子四周
6取半勺韭菜花均匀撒于碗面
7清洁碗面、出餐