原料

青椒300g，肉皮200G，胡萝卜50g

步骤

1.卤肉皮切小条 2.辣椒切好 3.爆香蒜 4.加入胡萝卜片 5.加入辣椒，加盐、胡椒粉 6.放入肉皮，加料酒、生抽，烧二分钟即可