糯米: 300克, 猪肉: 100克, 香菇: 7朵, 盐: 适量, 豆腐干: 2块, 花生米: 100g, 饺子皮: 20张, 五香粉: 适量
1糯米与花生、香菇丁、豆腐丁、肉末拌入适量的盐、五香粉蒸熟,蒸熟后和散、拌匀。
2将饺子皮擀薄
3将和好的糯米饭取适量放在饺子皮上,抱起来,但不要封口,如图所示。或者包成自己喜欢的样子都行。
4再放入锅中蒸15分钟,即可。
5营养健康的烧卖就做好了。
6蒸好的烧卖