原料

鸡软骨: 自己看着办， 鸡蛋: 2个， 盐: 3克， 米饭（熟）: 适量， 番茄沙司: 适量（少一点）， 小葱: 两根， 奥尔良烧烤料: 适量， 油: 适量， 普通烧烤酱: 适量， 芝麻酱: 适量， 白糖: 适量， 水: 少许， 盐: 少许， 味精（可不放）: 少许

步骤

1（淋酱部分）拿出瓶装番茄沙司，装入裱花带中，在前面剪一个一毫米左右的小口，就可以淋酱啦！（适用于鸡蛋饭和脆骨中[本食谱]）

2（脆骨部分）将脆骨解冻，放入水中洗干净。锅里倒油 ，油烧热后放入脆骨，煎至金黄，快煎好的的时候把小葱掰断放入锅中进味儿。之后盛到盘中。

3（鸡蛋饭部分）将米饭盛入碗中，锅里倒少许油，烧热后煎鸡蛋，煎好后用勺子弄成一大块一大块的，放在米饭的上面，就完成啦！-淋酱均匀

4（脆骨蘸酱部分）（此配方适用于烧烤，煎肉蘸料）拿出一个碗，将普通烧烤酱，白糖，芝麻酱和少许水倒入，搅拌均匀就好啦！

5详细视频可见美拍 ID:1088830931♡♡♡♡♡

小技巧

小孩子要在家长陪同下制作！！煎脆骨是喷出的油真的烫死我了?