芝士蒜蓉焗鲜虾配法棍

原料

鲜虾: , 蒜蓉: , 洋葱: , 西红柿: , 法棍: , 牛奶(或者淡奶油): , 芝士(超市买的片装的那种): , 马苏里拉芝士: , 黄油: , 料酒:

步骤

1鲜虾去头去尾去虾线,少许料酒腌一会,备用

2同时洋葱、西红柿切成小丁(还可以加西兰花 黄瓜 蘑菇 whatever you like)~

3锅中放点黄油,化开之后加入蒜蓉炒香,放入洋葱继续炒,然后放入腌好的虾

4虾7、8成熟时候倒一点牛奶(淡奶油),牛奶吸收得差不多的时候,放芝士片(原谅楼主是芝士控!你可以随意啊~少放点或者不放都可以)

5法棍切片,2-3厘米厚,然后把锅里的东西码好在法棍上,每片放点西红柿丁,最后再撒上马苏里拉芝士~

6烤箱210预热,上层,7分钟的样子(马苏里拉化了即可),bingo!开吃吧!


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