原料

鲜松茸: 300g， 土鸡: 1800g， 葱姜料酒盐:

步骤

1给土鸡洗好澡，好大只鸡，只能切块炖了

2一次加够水，放入姜和葱结

3大火煮开去沫，加入料酒，继续煮开，转小火

4鲜松茸

5用布擦去泥土，用陶瓷刀刮去表皮，用水冲洗干净

6切片备用

7鸡汤小火炖2小时后，加入松茸大火煮开，改小火炖1小时，加盐调味，再小火半小时,即可食用

8很好喝哒

9美味