青椒,红,黑,小米辣椒: , 辣椒面: , 花生米: , 干香菇: , 葱姜蒜: , 新鲜藤椒(可用干藤椒或藤椒油代替): , 油: , 盐,鸡精,生抽:
1将所有辣椒切段,剁碎,备用。
2香菇,葱姜蒜,切碎备用。
3锅烧热,倒入油。(油的多少可以看准备的辣椒而定,可以稍微多一点。)
4将辣椒面,藤椒,花生米倒入锅中,翻炒两下。
5倒入青椒,红、黑小米椒,干香菇,翻炒。
6起锅后,放入,盐,鸡精,味精,生抽,即可。