关东煮版炖菜 0

原料

关东煮料包: , 胡萝卜: , 土豆: , 白萝卜: , 西兰花: , 芦笋: , 鱼饼:

步骤

1烧一小锅水,水开后加入汤料包。我偷懒用了这个料包,其实要是有时间,可以用昆布、鲣鱼花、香菇、干贝什么的自己熬汤汁。

2蔬菜切块,西兰花切小,芦笋切节。

3把切好的土豆、胡萝卜、白萝卜放入汤中,中小火煮,煮到差不多软软的,放入鱼饼,煮一小会儿再加入西兰花和芦笋,西兰花和芦笋煮好后就可以盛出来开动啦。

小技巧

蔬菜随自己喜好可以添加,最好已根茎类为主,还可加些香菇之类的,会更鲜美。

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