梅花肉: 200g， 胡萝卜: 一根， 尖椒: 一根， 姜蒜: 若干， 糖盐蚝油料酒姜汁生抽: 若干
1梅花肉切薄片，胡萝卜切薄片，尖椒切圈。
2梅花肉放糖盐蚝油料酒生抽姜汁腌制一会
3胡萝卜片尖椒圈放盘里，梅花肉码上面，撒姜蒜。
4大火蒸半小时，关火焖一会出锅。
尖椒快起锅时放入能更好吃，放早蒸蔫了。本人不会切肉切菜，看起来效果不佳。