原料

大米、紫薯、清水、冰糖、枸杞（可选）:

步骤

1紫薯一只。

2大米一大把，淘洗干净，半个紫薯切成小块，一起倒入豆浆机中。

3加入豆浆机容量1/2的清水，插上电源，“选择“米糊键”。

4十几分钟后，热乎乎的【紫薯米糊】就打好了，倒入碗中。

5口感香香的，滑滑的、糯糯的，营养也很好！

小技巧

1、米糊趁热加入4、5粒冰糖，也可以直接喝原味，因为紫薯本身带有甜味。 2、掌握好米和水的量，米不要放多，否则会引起糊管。