猪肉末: 100克, 盐: 1茶匙, 红葱头: 4个, 鸡精: 1茶匙, 红糖: 1汤匙, 生抽酱油: 2汤匙, 蒸鱼豉油: 1汤匙, 白胡椒: 1茶匙, 葱末: 适量, 黄油: 一小块, 芝麻油: 一汤匙, 面条: 一份
1红葱头切碎
2黄油与植物油混合加热,倒入红葱头碎炒至变色
3加入猪肉末炒香至变色,加入所有调味料拌匀关火。
4面条煮熟,浇入肉燥,撒葱花