原料
大虾: 8只, 干葱: 2个, 蒜头: 2瓣, 姜: 10g, 葱: 10g, 生抽: 2汤匙, 砂糖: 10g, 水: 50ml, 麻油: 1汤匙
步骤
1食材准备
2干葱切片,葱切粒,蒜头切成蓉,姜切成蓉
3用水槽洗碗机将大虾洗净,去壳去虾线
4准备一个小碗,加入生抽、砂糖及水拌匀
5中火烧热锅,加少许油,将大虾煎至金黄色,盛出备用
6加入大虾及已混合的调味料炒匀,洒少许麻油炒匀,上碟即成
7豉油皇煎虾肉出锅!
大虾: 8只, 干葱: 2个, 蒜头: 2瓣, 姜: 10g, 葱: 10g, 生抽: 2汤匙, 砂糖: 10g, 水: 50ml, 麻油: 1汤匙
1食材准备
2干葱切片,葱切粒,蒜头切成蓉,姜切成蓉
3用水槽洗碗机将大虾洗净,去壳去虾线
4准备一个小碗,加入生抽、砂糖及水拌匀
5中火烧热锅,加少许油,将大虾煎至金黄色,盛出备用
6加入大虾及已混合的调味料炒匀,洒少许麻油炒匀,上碟即成
7豉油皇煎虾肉出锅!