杏鲍菇: 一半， 胡萝卜: ， 洋葱，蒜，辣椒可有可无: 洋葱要有
1杏鲍菇切片，辣椒切丝，蒜，洋葱或葱切成你喜欢的形状 胡萝卜也切片，切丝好炒不过，切片好看
2热油，放洋葱蒜炒软炒出香味 放胡萝卜加一点点盐，炒软，火别太大，一定要炒软 放杏鲍菇，辣椒丝炒到熟， 调味，加一点酱油，盐，一点点糖提鲜，一点点胡椒粉，
3好啦～出锅 我们的口味淡，所以，你自己的口味也别太重，酌情加量