蛋奶馒头披萨

原料

牛奶: 100ml, 玉米面馒头(可替换): 1个, 鸡蛋: 2个, 胡椒粉: 适量, 盐: 适量, 熟黑芝麻: 少许, 番茄酱: 适量

步骤

1馒头切小方块,大概1,2厘米的样子,放一旁备用

2一个鸡蛋打散,加入牛奶,盐,胡椒粉等所需调料搅拌均匀

3将1中的馒头小块均匀铺在披萨盘底,将2中的蛋奶液浇在馒头块上,静置几分钟让馒头吸收蛋奶汁

4还有一个鸡蛋唷,这时候将剩下一个蛋略微搅散,淋在馒头表面,这是为了让口味更富有层次感,再涂点番茄酱就准备就绪咯!

5烤箱200度20分钟即可,装饰薄荷叶就可以上桌啦!

小技巧

口感外酥脆内香软,甜咸皆可哟


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