蒜: 四头， 糖: 四勺， 盐: 一勺， 醋: 适量
1蒜让老公剥好，撒一勺盐揉一揉，杀杀蒜里的辣味！我这里用的老蒜！揉好了放那放两个小时
2无油无水的广口瓶子里加醋和糖搅拌均匀，醋先不加多，等蒜放进去了再加醋刚好没过蒜就行
3等蒜腌好就放到瓶子里，我这看着醋不够其实是蒜漂在上面了，醋是够的！泡半个月左右，蒜变绿了就可以吃了！