【猪排吐司配 – 春日的明媚早餐】

原料

吐司: 4片, 猪里脊(纯瘦): 4片, 苹果: 半个, 鸡蛋: 1个, 盐: 少许, 清水: 少许, 黄芥末酱: 少许

步骤

1吐司片放入多士炉中烤微微焦黄;

2鸡蛋液中加少许清水和盐,在平底锅中煎熟;

3猪里脊提前一晚用韩式大喜大烤肉酱腌制好,在平底锅中双面煎熟后,撒黑胡椒粉、熟白芝麻、百里香;

4依次将煎蛋、苹果片、煎肉放在吐司片上,淋上黄芥末酱即可。


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