虾: 适量， 黄豆芽: ， 白菜: ， 黑木耳: ， QQ 肠: ， 鱼豆腐: ， 大蒜: ， 葱: ， 生抽: ， 白胡椒粉: ， 盐:
1黄豆芽去老根，洗净沥干。
2大蒜切成末，大葱切成葱花备用。准备好生抽。
3锅中放入清水（约1000ml），大火煮烧开后，将黄豆芽放入，接着加入蒜末，生抽，调匀后，改小火煮10分钟。
4豆芽煮熟后，加入白菜，黑木耳，再煮3分钟。
5虾冲洗干净，只剪去虾枪虾须虾线，留着虾脑哦，汤水会更鲜~鱼豆腐亲亲肠统统加入锅内。
6锅快开的时候，放入盐，白胡椒调味。
7锅开后，虾脑流了出来，就大功告成啦~~出锅！
也可以不用那么多配菜，我是懒人，一顿饭就一个菜所以配菜我爱拼很多，嘿嘿。这道汤有黄豆芽白菜虾就足够鲜美的！