五花肉: 300克， 宽粉: 适量， 白菜: 适量， 姜: 3片， 盐: 适量， 生抽: 适量， 葱花: 适量， 十三香: 适量， 川椒: 1个
1五花肉切小块，姜葱切好，准备爆锅
2宽粉提前用清水泡一下，免得炖的慢
3锅内放入适量油川椒一个容易入味，五花肉爆炒
4炒好五花肉，放入适量生抽十三香，多加水大火炖，五分钟以上，免得肉汤不好
5放入宽粉在炖15分钟以前上，看宽粉里面都是小气泡有点透明就要好了，加入菜叶炖到白菜有点透明
6汤鲜肉烂，粉劲道