原料

老黄瓜: 1根， 河虾: 100g， 盐: 适量， 色拉油: 适量， 生姜: 适量， 黄酒: 适量

步骤

1老黄瓜去皮去瓤，切片，要赶时间可以切薄点

2河虾洗净沥干待用，生姜切片待用

3汤锅里放水，加黄瓜片，河虾，生姜，黄酒，开煮

4煮开后小火再煮10分钟即可

小技巧

籽虾做这个汤最为鲜美，有机会大家可以试试