原料

玉木耳: 2两， 生抽: 2勺， 香醋: 1勺， 糖: 少许， 盐: 一丢丢， 橄榄油: 少许， 小米椒: 2只

步骤

1玉木耳泡发

2泡发好后，入锅绰一下

3绰好后过凉，沥干水分放入容器中

4调酱汁

5将酱汁淋入过凉沥干水分的玉木耳，放冰箱冷藏

6约20分钟后，凉爽入味，装盘食用，点缀些香菜更好