肉片: ， 素鸡: ， 芹菜: ， 腐竹: ， 橄榄油: ， 葱姜: ， 盐:
1中火烧热锅子（测温的方法：滴一滴水，水珠可以在里面滚动），加一茶勺橄榄油、加葱姜肉片、再铺上素鸡
2铺上芹菜
3铺上腐竹
4盖盖儿，转小火。等盖边冒气了，开锅加盐调味，就可以吃咯