葱段: , 食用油: , 酱油: , 白糖: , 红花椒油:
1葱切段,热锅下食用油,转文火倒入葱段慢慢炸至金黄(要耐心点)。葱段炸好后转小火放酱油,酱油可以多点,再放白糖(适量,按各人口味),熬1分钟熄火,装碗备用。
2开水煮面,喜好什么面就煮什么面,煮熟捞起沥干水分装碗。
3把刚煮好的葱油舀一勺淋在面上,喜欢吃辣的可以下一点红花椒油,麻麻的口感很不错,搅拌即可食用。