西红柿: 3个, 瘦猪肉: 适量, 方便面面饼: 1个, 鸡精: 少量, 细盐: 少量
1西红柿,猪肉切粒。
2锅中倒少量油,放入切好的西红柿,猪肉,翻炒,再加入适量水,盐和鸡精。
3等烧好后,倒入碗里备用。
4锅洗净,加入适量水,烧开后放入面饼,加入少量盐。
5面条变软后,沥干,倒入盘中。
6将放在一旁的西红柿,肉粒,盖在上面。(吃的时候拌匀)