土豆: 4个， 排骨: 350克， 八角: 2个， 花椒: 适量， 蒜: 适量， 酱油: 适量， 姜片: 5片， 料酒: 2勺， 盐: 适量， 山茶油: 适量， 葱 香菜: 适量
1备好材料
2热锅 放少许山茶油 放作料炒排骨
3加水盖过排骨 小火煮10分钟后加土豆再煮20分钟
4土豆熟了之后出锅 撒上葱花香菜