原料
面包: 2片, 鸡蛋: 2个, 大葱: 30g, 卷心菜: 36g, 胡萝卜: 9g, 黄油: 10g, 盐、黄砂糖: 少许, 番茄酱: 少许
步骤
1胡萝卜切丁,大葱切至0.3cm厚度,卷心菜切至0.5cm厚度。
2鸡蛋放入少许盐进行搅拌,再加入切好的胡萝卜、大葱和卷心菜进行二次搅拌。
3在煎锅内放入黄油,融化后放入鸡蛋等材料用小火煎熟。
4拿出烤好的面包片,放入鸡蛋饼,撒上少许番茄酱和黄砂糖。
5盖好后切成喜欢的形状,完成?。
小技巧
蔬菜多放的话失败率会很高,所以要比想像中放入少量的食材来进行制作。