鳜鱼: 条， 料酒: 适量， 油: 适量， 葱: 适量， 姜: 2片， 蒜: 2瓣， 盐: 适量， 糖: 适量
1鳜鱼杀好洗净涂盐，撒料酒。
2准备葱姜蒜。
3放糖、葱姜蒜，再淋油放入蒸锅大火蒸20分钟。
4出锅。